-
Arroz de marisco (c/ camarão tigre) 1 pax - 25€ / 2 pax - 46€
Polvo cozido a baixa temperatura, batata-doce, vinagrete de pimentos e azeitona desidratada
-
Risoto de Lagosta 32€
Bacalhau confitado a baixa temperatura, puré de grão, espinafres salteados e ovo cozido
-
Caldeirada de bacalhau e marisco à Baixamar 24€
Linguini c/ tinta de choco, salteado com marisco
-
Mista de marisco à moda de Lisboa 2 pax 16€
Lagosta ou Lavagante, camarão tigre, ameijoas, mexilhão, camarão e ostras
Menu
Menu
Nosso Menu
Para abrir o apetite
Cesto de Pão
3€
Cesto de Pão Torrado
4€
Manteia de Ervas e Alho
2€
Azeitona Temperadas
2€
Paio de Porco Preto
5€
Queijo Amanteigado de Ovelha
7€
Queijo Curado de Ovelha
6€
Presunto Ibérico
27€
Tábua Mista de Queijos e Fumados Ibéricos
24€
Para partilhar
Ostras ao natural
1uni - 3€ /3 uni - 8€
Salada de Camarão, abacate e manga
13€
Ameijoa à bulhão pato
14€
Ameijoas salteadas em azeite, alho, coentros e vinho branco
Mexilhão à portuguesa
12€
salteadas em azeite, alho, cebola, pimentos, coentros e vinho branco
Camarão à guilho
13€
Ameijoas salteadas em azeite, alho, coentros e vinho branco
Tártaro de salmão, maçã verde, c/ abacate e molho “ponzu”
14€
Pica-pau de atum com vinagrete de manga
12€
Lombos de Atum salteados em sementes de sésamo e vinagrete de manga
Punheta de Bacalhau
11€
Receita que remonta aos tempos medievais, bacalhau, cebola e alho.
Sopa do mar
8€
Do Mar
-
Polvo a Baixamar 19€
Polvo cozido a baixa temperatura, batata-doce, vinagrete de pimentos e azeitona desidratada
-
Bacalhau do chef 19€
Bacalhau confitado a baixa temperatura, puré de grão, espinafres salteados e ovo cozido
-
Linguini negro com marisco 16€
Linguini c/ tinta de choco, salteado com marisco
-
Filete de Robalo fresco com batata a murro e legumes 16€
Especialidades da casa
Do Campo
Bochechas de porco preto com batata-doce e chouriço crocante
17€
Magret de pato com risoto do Chef
18€
Bife da Vazia a Cervejaria
18€
Bife da vazia, batatas fritas chips e molho à escolha: cogumelos ou molho de cerveja
Entrecôte
24€
Entrecôte, batatas fritas chips e molho à escolha: cogumelos ou molho de cerveja
Vegetarianos
Tofu grelhado com batata-doce e legumes
14€
Risoto do chef
15€
Para as Crianças (até 12 anos)
Nuggets de frango com arroz e salada
8€
Esparguete à bolonhesa
8€
Para acompanhar
Batata frita
4€
Ovo estrelado
2€
Batata à murro
3€
Legumes salteados
4€
Arroz
4€
Salada mista
3€
